Rabu, 03 Desember 2014

Apakah Benar Rebusan Mi Instan Keruh karena Mengandung Lilin?


Mie Instan adalah mie yang ada di dalam kemasan di bungkus dan jika ingin memakannya kita rebut terlebih dahulu kemudia kita tambahkan bumbu yang ada di dalam kemasan mie tersebut. Saat merebus mi instan, air rebusan akan berwarna keruh. Akibatnya, tak sedikit muncul kekhawatiran bahwa mi instan dilapisi lilin agar tahan lama sehingga saat direbus air yang digunakan akan berubah menjadi keruh.

Itulah cara pandang masyarakat yang sangat khawatir tentang kesehatan yang ada di dalam kemasan mie instan. Tapi cara pandang masyarakat tidak lah benar sebab, proses pembuatan mi instan seperti bikin adonan pasta. Cuma memang minya ini digoreng sampai kering.

Data Food Research International tahun 2008 menyebutkan karena proses deep fried tersebutlah mi instan menjadi lebih awet. Selain itu, deep fried juga menyebabkan mi instan kaya akan lemak jenuh sehingga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi berlebihan.

Selain membatasi konsumsi mi instan, jika memang ingin mengonsumsi mi instan, sebaiknya kombinasikan mi dengan sayuran seperti sawi, kol, dan tomat, serta tambahan telur sebagai sumber protein. Jika dibutuhkan, bisa merebus mi dua kali dengan mengganti air rebusan yang pertama.

Anda juga bisa mengurangi penggunaan bumbu mi karena dengan begitu, setidaknya Anda sudah memangkas jumlah asupan garam harian. Sebab, dalam bumbu mi instan, atau bumbu produk makanan instan lain garam umumnya digunakan sebagai penambah rasa. Agen alat kesehatan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar